정관장 케어나우 오늘의 퀴즈 2023년 8월 12일
<김치는 폭 익은 묵은지일 때 유산균이 가장 풍부하다.>
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▣ 2023년 8월 12일, 정관장 케어나우 오늘의 OX 퀴즈
“김치는 폭 익은 묵은지일 때 유산균이 가장 풍부하다.”
정답 : -X-
정답은 ‘ 아니다’
-유산균은 김치가 적당히 익은 '적숙기'에 최대치에 이르고, 적숙기가 지나면 줄어들기 시작합니다.
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